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    Arroz Tradicional

    Mensagem  tuga em Sab Jan 17, 2009 1:24 pm

    Arroz Tradicional

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    Ingredientes:


    *1 xícara (chá) de arroz

    *1 colher (sopa) de cebola ralada misturada com alho amassado

    *1 colher (sopa) de óleo de girassol

    *2 ½ xícaras (chá) de água

    *1 colher (chá) de tempero completo

    Confecção:

    Refogue rapidamente, a cebola e o alho no óleo quente.
    Acrescente a água e o tempero e espere ferver.
    Acrescente o arroz, e espere ferver novamente.
    Cozinhe com a panela meio tampada, até secar a água.
    Apague o fogo, tampe a panela e deixe descansar por 10 minutos, antes de servir.

    Rende 2 porções.

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